A Nagyszalonta-Doboz sertéstengely, avagy a makkoltatás, ami összeköt
...kétségtelen, hogy a kondák hosszútávfutó, de legalábbis meg-megpihenve kocogó képességeire is van ma már szemernyi bizonyítékunk: a Cardiff Egyetem (Egyesült Királyság, Wales) kutatói a Stonehenge környékéről származó mintegy 2800 éves sertésmaradványok vizsgálatával megállapították, hogy...
"Disznairól hajdanonta,
Konya fülü nyájról:
De ma hires Nagy-Szalonta
Az ő Aranyáról.
(Arany János, 1857)
Az általam sokat emlegetett, a bihari táj, különösen a szomszédos Nagyszalonta jeles kutatója Szendrey Zsigmond (1879–1943) idézi egy „múlt századi” székely naptárból (1844), hogy Szent Gál napján (október 16.) érik be a makk, és „most van az évben az utolsó halászat”..."
Teljes szöveg: http://www.barkaonline.hu/ex-libris/7878-a-nagyszalonta-doboz-sertestengely--avagy-a-makkoltatas--ami-osszekot