Békési kovászságok

Az új kenyér és vele együtt nem kisebb szentünk, mint honalapító István királyunk ünnepéhez közeledve nagy a kísértés, hogy ezúttal is élelmes vagy éppen szentes témával hozakodjak elő akárcsak a tavalyi évben, így hát mi más is kerülhetne terítékre – vagyis inkább a teknőbe?